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◆“お一人様年間2セット制約対象”
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何もラベルや蔵元の名前やひびきにこだわらずとも本当にすばらしい日本酒が隠れてあることを感じて頂けるお酒ではないでしょうか。
今では、WEB上で検索され『いいお酒』との出会いを探す苦労は以前と比べれば月とスッポンほどの容易さで見つけ出すことも可能です。
それでも見つけ出すことのできないすばらしいお酒は全国にもまだまだあるはずです。そんな気持ちで見つけた我故郷の和歌山の蔵元が高垣酒造です。
しかしながらも、2006年までは隠れたファンと地元の方だけが楽しみ飲んでいた酒蔵だったのです。
しかしながら、2006年3月に週間イブニングのもやしもんに連載され、11月の単行本発刊より『龍神丸』は、瞬く間に和歌山を代表する『幻の酒』と呼ばれるまでに成長したのです。
手造りという昔ながらの良さを残しつつも、大手酒蔵で培ったノウハウを最大限に生かした酒造りは、今もなお、守り続けられています。
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【喜楽里純米吟醸無濾過生原酒中取り】
原材料米・造りは龍神丸純米吟醸生原酒とまったく同じで吟醸仕込みの龍神丸の酵母違いの兄弟酒。
龍神丸は和歌山酵母でこの純米吟醸生原酒は1501号という酵母で醸されたお酒。
酵母の特性の違いが良くわかり、香りはあくまでも邪魔にならない上品なフルティーな吟醸香、飲み口は龍神丸に比べて米の旨味を残しながらも口当たりの優しさが何とも心を穏やかにしてくれる。心やさしいくも上品で尚且つ美人の女性のようなお酒です。
飲み口のタッチの優しさから龍神丸より、好きだというお声も大変多いお酒が喜楽里純米吟醸酒です。
その中でも、さらに中取りといって一番美味しいとされる搾りの中で特に酒質的に一番優れているところだけを瓶詰めされた喜楽里取扱店の中でも限られたお店だけが取り扱うことのできる無濾過生原酒という超希少なお酒です。
確かに話題の龍神丸に目をとらわれがちですが、『喜楽里』も龍神丸の生みの親、高垣淳一杜氏が長年の想いを込めて創りあげたお酒です。その想いはきっとあなたに何らかの感動を与えてくれる一酒。
その他でのご購入方法は、毎年ご好評の頒布会・飲みくらべセット販売にてお買い求めください。 |
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【ご注文と発送について】
◆月日指定の発送は出来かねます。(時間指定はお受け致します。)
◆発送日は3月上～下旬入荷次第の発送となります。大変混雑が予想されます。
随時発送となります。日時指定が仮にご記入頂いていたとしてもご希望には添えません。
◆こちらのお一人様１セットとなります。
◆この商品は、各種龍神丸を含む商品とのご注文は合わせてお一人様２セットまでの対象商品となります。
◆のし、包装等の対応はこの商品に限りお受けでは来ません。
◆稀少酒のため酒ボックスにお入れしてお届けします。
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