世界一統 大吟醸 「一(いち)」袋しぼり雫酒 720ml これまで長きにわたりこの蔵で数々の実績を残された井上杜氏の集大成ともいえる大吟醸です。近年金賞を連続して受賞していた世界一統 大吟醸 「一(いち)」でしたが、おしくも今回は金賞受賞とはなりませんでした。 けれど、酒質的に見れば昨年までの酒質とは違い、多くの方から指示を得られている香り芳醇系のお酒となっています。 新酒の頃に感じる角も、まろやかさが増しはじめ、大吟醸らしい香りの風格と米の旨みがしっかり感じられ、余韻とキレの良さを堪能して頂け、どなた様にも良さを理解して頂けるお酒です。 発酵したモロミを袋詰め、それを吊り下げ何の力も加えずただひたすらにポタポタと滴り落ちる雫だけを集めて瓶詰めされた超贅沢なお酒です。 この機会に、自分へのご褒美、大切な人へのギフトとしてお薦め致します。 |
