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【幻と呼ばれる愛知地酒】蓬莱泉 純米大吟醸 吟 1800ml

価格: ¥13,333 (税込 ¥14,666)
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酒度:+0?2 酸度:1.3 アミノ酸:1.1 使用米・精米歩合:(麹)山田錦35%(掛)40% 

35%まで磨いた山田錦を麹に使い、10℃前後の低温で約35日かけて醸した酒。
蓬莱泉「空」と同様に大変人気のお酒で年一度の限定酒で、雑みのない上品な味わいで蔵で3年間じっくり熟成された日本酒。深い味わいが楽しめるのも熟成酒ならではのまろやかさや旨みは、熟成のたまもの。

 優しく辛口  常温・ぬる燗・冷でさえる酒  刺身 鶏肉料理 煮物 鍋料理 肉料理にあう酒 ギフトに喜ばれるお酒です。

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営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)

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