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店長お薦めの塩ポン酢
毎度おおきに!店長の的場です。和歌山の『食』というたらミカン・梅・桃・柿・山椒・マグロ・クジラ・カツオ・・多分、皆さんにとっては『日本酒』って言って頂ける方、ほとんどいないのでは・・和歌山にも、全国に誇れる古来から伝わる自慢の地酒があります。まあ、一度お試し下さい。そして、お酒以外にも、マグロ生ハム・真鯛の生ハムや紀南の隠れた特産品もご紹介しています。越乃寒梅〜隠れ地酒まで全国の地酒・普段着で楽しめる焼酎も扱っています。
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出羽桜は「もっと多くの方に日本酒の良さを知って欲しい」という思いで、いち早く吟醸酒を市販し吟醸酒のパイオニアとして有名蔵元。 桜花吟醸は、この蔵の看板銘柄で吟醸酒らしい香りと穏やかで喉越しのよく米の旨みもキッチリ感じて頂けるお酒です。 吟醸酒を飲まれるときに避けては通れないお酒です。 優しく辛口 常温・冷でさえる酒 刺身 鶏肉料理 鍋料理 あっさり肉料理にあう酒 少し贅沢にたまの晩酌に・・・ ギフトに喜ばれるお酒です。
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