一乃谷は、白山連峰を屏風に位置し創業約400年余りの歴史を持つ福井県内屈指の 老舗酒造。「品質を第一に、お客様に信頼・納得していただける 商品を提供し続けたい」との確固たる信念のもと酒造りをしている。 福井県産五百万石を精米50%の米を秋田流生もとでじっくり仕込んだ香り味の バランスのよい本格純米酒。
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<生酒の保管と熟成について>
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一乃谷は、白山連峰を屏風に位置し創業約400年余りの歴史を持つ福井県内屈指の 老舗酒造。「品質を第一に、お客様に信頼・納得していただける 商品を提供し続けたい」との確固たる信念のもと酒造りをしている。 福井県産五百万石を精米50%の米を秋田流生もとでじっくり仕込んだ香り味の バランスのよい本格純米酒。
営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)