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限定 濃厚でありながらも爽やかさのある長野地酒 川中島 幻舞吟醸無濾過生原酒斗壜囲い1800ml


“川中島・幻舞”の創業1540年。長野県で
一番古い蔵元であり、日本国内で7番目に古い酒蔵として認められています。
それでは全業種で、なんと
22番目に古い企業

千野麻里子杜氏
また“川中島”といえば武田信玄公と上杉謙信公との“川中島の戦い”があまりにも有名。
その“川中島の戦い”の時、
武田信玄公がこの蔵のにごり酒を飲んだとされています。
そう、そんなに古く歴史もある蔵元です。何代も受け継がれ現在は、蔵の一人娘である千野麻里子さんが杜氏として頑張っています。

代々築き上げてきた「桂正宗」。
普段あまりお酒をお召しにならない方も楽しんでいただける若い層や女性層の方に向けたフルーティな「幻舞」。

ひとつ上のランクのお酒
リーズナブルな価格でお客様に提供していきたいという思いが一杯注ぎ込められた「幻舞」は、まさしくその通りの期待を裏切らないお酒です。

吟醸造りの技術は素晴らしいものがあり全国の杜氏の中でもトップクラスといわれている千野麻里子杜氏が醸しだすとこんな素敵なお酒になりますと言っても過言でないお酒と感じさせてくれる吟醸無濾過生原酒で、下記の写真のように、
一度搾られたお酒を斗瓶(1.8L10本)に入れ、白濁したお酒を時間と手間のかけ、静かに冷蔵庫にて滓が沈むのを待ち、上澄み部分の透明なところだけを吸い取り瓶詰めしたお酒です

これで1800ml3000円という価格は、信じられない価格と多くのお客様の声を頂いています。よって当店においても、年々、幻舞ファンが多くなっていくのもわかる気がします。

酒質は、斗瓶取りらしく“
美山錦”らしい優しく芯のある厚みのある米の旨みを存分に味わって頂けます。また、吟醸らしく“喉越しもよく切れも“穏やかに綺麗に切れていく”お酒です。

また、通常、開栓とともに時間が経つにつれ、風味や味わいが落てしまいがちなお酒の中で、多くの方が実体験されているように時間が経つにつれ“
ますます美味しさが増す”といったように、最後のひと雫まで美味しく召しあがって頂けるお酒です。

季節によっては、飲み頃適熟域に入っている幻舞吟醸無濾過生原酒斗瓶取りもございますので、併売されている時は、新酒と熟成酒を合わせてご注文頂き、是非、飲みくらべて頂き、それぞれの良さがあること、お酒は生き物だということをお確かめ下さい。


限定品のため、お早い目のご注文を・・・・。

限定 濃厚でありながらも爽やかさのある長野地酒 川中島 幻舞吟醸無濾過生原酒斗壜囲い1800ml

価格:

3,000円 (税込 3,240円)

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