【噴き出しまくる純米活性にごり酒】ノークレーム商品
最初の出だしだけで「何これ！」と思ってしまう方もいらっしゃるはず。
このにごり酒は単なるにごり酒ではなく、瓶内発酵が未だに行われている強発泡純米にごり酒です。
蔵の人気商品である川中島にごり酒の強発泡版です。
実在する歴史上人物の中に、誰もが知っているといっても過言ではない「武田信玄公」&「上杉謙信公」が、実際に川中島の戦いのとき、戦の疲れを癒すために飲んだといわれている純米のにごり酒です。
純米といっても戦前までは、純米酒しかなかったのですから純米だよなぁ・・・・ハッハッァ、ゴメン。
川中島の戦いといえば「１５６１年だぞ」
「そんな古くから蔵があったのかよ」
ありました。
創業１５４０年から続いている長野で一番古い蔵元で、日本で７番目に古い蔵元です。
長野でにごり酒といえば、この川中島。よくよく、考えてみれば当り前かぁ、それしかなかったのだから・・・・さらにハッハッァ、ゴメン
お酒自身の美味しさは「美山錦」の旨みを濃厚に堪能して頂けるだけではなく、口当たりと喉越しをも楽しませてくれるにごり酒です。
まさしく生クリームのようなクリミィーな口当たりで、優しくトーロっと口の中に入ってきます。余韻も楽しめながらもくどいお酒ではありません。
強発泡ですから、爽やかに炭酸燗を楽しめます。
夏場の濃い味付けの焼き肉や韓国料理や辛いもの、ホワイトソース系料理などともよく合います。一度、食事と楽しむにごり酒として楽しんでみて下さい。
