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ご当地岐阜を感じてみよう 岐阜 百十郎純米吟醸G(岐阜酵母)無濾過生原酒1800ml

ご当地岐阜を感じてみよう 
              岐阜 百十郎純米吟醸G無濾過生原酒

岐阜の飯米であるハツシモ精米60%と岐阜酵母で醸した純米吟醸生原酒となります。

蔵元らしくあくまでも食中酒としての位置づけを加えながらのお酒は、精米60%という米の旨みと米の資質を残した味わいとなっています。

日本酒度、酸度の数字とは別とし、ベロメーター(舌で感じる味覚感覚)では若いながらも芯のある米の旨みがあり余韻はスッキリと切れの良さを感じさせてくれます。

若さを楽しみもよし、まろやかさを引き出して楽しむもよし、そして、何よりもお酒に趣をおいて楽しみたい方には、やや苦味や渋味をもつ春菊や小松菜、タラの芽、フキなどの料理やきゅうりの酢ものなどや天婦羅を山椒塩や抹茶塩で楽しんでいただけます。

また幅広い料理とも相性が良いので、しっかり味わい料理までお楽しみいただけます。途中で飲み疲れしてしまうということであれば、ワンロックや加水もいかがでしょうか。

酒米 美濃ハツシモ 精米歩合60% 度数:17〜18度 日本酒度+2.0 酸度1.7

ご当地岐阜を感じてみよう 岐阜 百十郎純米吟醸G(岐阜酵母)無濾過生原酒1800ml

価格:

2,750円 (税込 2,970円)

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