第82回関東信越国税局酒類鑑評会・優秀賞純米酒そのもの あの越乃雪月花蔵元 妙高酒造 優秀賞純米酒1800ml
新潟・妙高酒造といえば酒通にいわせば越乃雪月花ブランドといった方が早いかわかりませんね。上越市から長野へ向かう妙高高原の近くに蔵はあり、大変雪深いところでもあります。
単なる淡麗辛口のお酒ではなく、口当たりやわらかで穏やかな米の旨みがあり自社活性培養酵母を用いて醸されるお酒は喉越しがよく、飽きのこない味わいを特徴としています。また早くから瓶貯蔵(搾り終えたお酒をすぐさま瓶詰めして冷蔵熟成させる保存・熟成方法)を取り入りたこだわりをもつ蔵でもあります。
そんな蔵元の関東信越国税局酒類鑑評会・優秀賞純米酒がこの価格なら是非晩酌酒としてお楽しみ頂けるものと思います。気軽に味わいを引き出す温度である常温・燗酒として食中酒としてお楽しみください。
日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.3 度数 15-16度




















