◆山形 住吉特別純米 極上銀1800ml
個性を楽しめ、個性をいかすスキルをお持ちのこえた舌、経験値のある方に是非飲んで頂きたいお酒です。仕上げに木樽に入れ熟成させたお酒は、琥珀色で芳醇でありながらもサラッとしてやわらかで喉越しのよい樽酒です。やはり食中として素材力の強いもの、やや濃いめの味わいの肴、ウニ、蟹みそなどを燗酒としてお楽しみください。ロックでグビグビと飲むもいいですね。
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<生酒の保管と熟成について>
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