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商品一覧

三重 若戎酒造 ワカエビスプラス008 コウボ（MK1+MK5）1800ml

¥3,650(税込 ¥4,015)

純米吟醸jungin 火入hire 女性的onna 中口chukuchi 軽快keikai 爽快sokai やや辛口 香りkaori 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 限定げんてい


キャラ:
すっきり はなやか サバサバ ふしぎ

味のタイプ:
辛口 酸系
タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ 大勢で飲む

タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 炭酸割り ぐびぐび ちびちび

タグ3:
酢 醤油 味噌 スパイス ハーブ

タグ4:
ビギナー 日本酒通 日本酒勉強中

タグ5:
肉白 魚白 魚茶 さっぱり 揚げ物白 煮物 焼き魚 洋食白 中華料理 エスニック 野菜緑 野菜茶

購入数 0 1 2 3 4 5 6 個

すみません在庫切となっています

今すぐに飲まれなくても、じっくりと熟成させても岡山 菊池酒造 燦然 特別純米 雄町原酒 秋あがり 1800ml

¥3,230(税込 ¥3,553)

純米junmai 原酒genshu 火入hire 男性的otoko 女性的onna 芳醇hoojun 爽快sokai やや辛口 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 限定げんてい


キャラ:
しみじみ ふっくら
味のタイプ:
辛口 旨口 酸系
タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ
タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 炭酸割り ちびちび

タグ3:
塩 酢 醤油 味噌 ごま油 スパイス ハーブ

タグ4:
日本酒通 日本酒勉強中

タグ5:
肉茶 魚茶 さっぱり こってり 揚げ物白 揚げ物茶 煮物 焼き魚 洋食白 洋食茶 中華料理 エスニック 野菜緑 野菜茶

すみません在庫切となっています

富山 皇国晴酒造 幻の瀧 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

¥3,580(税込 ¥3,938)

純米吟醸jungin 火入hire 女性的onna 中口chukuchi 爽快sokai やや辛口 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 限定げんてい
キャラ:
すっきり しみじみ
味のタイプ:
辛口 旨口 酸系
タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ 大勢で飲む

タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） び ちびちび

タグ3:
塩 酢 醤油 味噌 スパイス ハーブ

タグ4:
ビギナー 日本酒通 日本酒勉強中

タグ5:
肉白 魚白 魚茶 さっぱり 揚げ物白 煮物 焼き魚 洋食白 中華料理 エスニック 野菜緑 野菜茶

すみません在庫切となっています

【量り売りあり】初めての熟成酒という方にもおススメ　岐阜 中島醸造 小左衛門熟成酒TOKI 720ml

¥555(税込 ¥611) ～

普通酒fuchu 火入hire 熟成jukusei 女性的onna 中口chukuchi やや辛口 香りkaori 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 上燗じょうかん 限定げんてい


キャラ:
しみじみ ふっくら じゅくせい ふしぎ

味のタイプ:
辛口 旨口 淡熟
タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ
タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 温めて（熱燗） 炭酸割り お湯割り ちびちび

タグ3:
醤油 味噌 砂糖 ごま油 スパイス ハーブ

タグ4:
日本酒通 日本酒勉強中

タグ5:
肉茶 魚茶 こってり 揚げ物茶 煮物 焼き魚 洋食茶 中華料理 野菜茶 スイーツ甘 スイーツ酸

量り売りあり初めての熟成酒という方にもおススメ　岐阜 中島醸造 小左衛門熟成酒TOKI 1800ml

¥450(税込 ¥495) ～

普通酒fuchu 火入hire 熟成jukusei 女性的onna 中口chukuchi やや辛口 香りkaori 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 上燗じょうかん 限定げんてい


キャラ:
しみじみ ふっくら じゅくせい ふしぎ

味のタイプ:
辛口 旨口 淡熟
タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ
タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 温めて（熱燗） 炭酸割り お湯割り ちびちび

タグ3:
醤油 味噌 砂糖 ごま油 スパイス ハーブ

タグ4:
日本酒通 日本酒勉強中

タグ5:
肉茶 魚茶 こってり 揚げ物茶 煮物 焼き魚 洋食茶 中華料理 野菜茶 スイーツ甘 スイーツ酸

山口 永山酒造 愛山猿 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

¥2,180(税込 ¥2,398)

純米吟醸jungin 生kisake 原酒genshu 女性的onna 芳醇hoojun 爽快sokai やや辛口 香りkaori ロックろっく 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 限定げんてい


キャラ:
はなやか しみじみ
味のタイプ:
旨口 酸系
タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ 大勢で飲む

タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 炭酸割り ちびちび

タグ3:
酢 醤油 スパイス ハーブ

タグ4:
ビギナー 日本酒勉強中

タグ5:
肉白 魚白 さっぱり 揚げ物白 焼き魚 洋食白 野菜緑

購入数 0 1 2 3 4 5 個

山口 永山酒造 山猿 山廃仕込 生原酒 1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

純米junmai 生kisake 原酒genshu 男性的otoko 芳醇hoojun 爽快sokai 切れが良い 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 限定げんてい


キャラ:
しみじみ ふっくら
味のタイプ:
辛口 旨口 酸系
タグ１:
料理と楽しむ
タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 炭酸割り 水 ちびちび

タグ3:
塩 酢 醤油 味噌 ごま油 スパイス ハーブ

タグ4:
日本酒通 日本酒勉強中

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肉白 肉茶 魚白 魚茶 さっぱり こってり 揚げ物白 揚げ物茶 煮物 焼き魚 洋食白 洋食茶 中華料理 エスニック 野菜緑 野菜茶

購入数 0 1 2 3 個

山口 永山酒造 山猿 山廃仕込 生原酒 720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

純米junmai 生kisake 原酒genshu 男性的otoko 芳醇hoojun 爽快sokai 切れが良い 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 限定げんてい


キャラ:
しみじみ ふっくら
味のタイプ:
辛口 旨口 酸系
タグ１:
料理と楽しむ
タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 炭酸割り 水 ちびちび

タグ3:
塩 酢 醤油 味噌 ごま油 スパイス ハーブ

タグ4:
日本酒通 日本酒勉強中

タグ5:
肉白 肉茶 魚白 魚茶 さっぱり こってり 揚げ物白 揚げ物茶 煮物 焼き魚 洋食白 洋食茶 中華料理 エスニック 野菜緑 野菜茶

購入数 0 1 2 3 4 5 個

三重 若戎酒造 ワカエビスプラス007 ガス 720ml

¥1,990(税込 ¥2,189)

純米吟醸jungin 生kisake 原酒genshu 女性的onna 中口chukuchi 爽快sokai 清涼感seiryokan 甘口 切れが良い 香りkaori 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん 限定げんてい


キャラ:
すっきり はなやか サバサバ

味のタイプ:
辛口 酸系 甘口

タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ 大勢で飲む

タグ2:
冷やして 常温で ぐびぐび
タグ3:
塩 酢 醤油 味噌 ごま油 スパイス ハーブ

タグ4:
ビギナー 日本酒勉強中

タグ5:
肉白 肉茶 魚白 魚茶 さっぱり こってり 揚げ物白 揚げ物茶 煮物 焼き魚 洋食白 洋食茶 中華料理 エスニック 野菜緑 野菜茶

購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個

【量り売りあり】　白麹をつかった純米大吟醸ってどんな味わい　佐賀 光武酒造場 白麹 純米大吟醸 わたしも天に帰りましょう720ml

¥1,000(税込 ¥1,100) ～

純米大吟醸jundai 原酒genshu 火入hire 女性的onna 芳醇hoojun 爽快sokai 切れが良い 香りkaori 氷ひとつ 冷してひや 常温じょうおん ぬる燗nurukan 限定げんてい

キャラ:
はなやか しみじみ ふっくら

味のタイプ:
辛口 旨口 酸系 異端

タグ１:
料理と楽しむ お酒だけで楽しむ 大勢で飲む

タグ2:
冷やして 常温で 温めて（ぬる燗） 炭酸割り ぐびぐび ちびちび

タグ3:
塩 酢 醤油 味噌 スパイス ハーブ

タグ4:
ビギナー 日本酒通 日本酒勉強中

タグ5:
肉白 魚白 さっぱり 揚げ物白 煮物 焼き魚 洋食白 エスニック 野菜緑

1001件中91件～100件を表示

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<生酒の保管と熟成について> ◆冷蔵設備 氷点リーチイン11面 氷点１坪冷蔵庫２基 +３度１坪冷蔵庫１基 +３度半坪冷蔵庫１基 +10度半坪冷蔵庫１基 -5度半坪冷蔵庫１基 当店では、蔵元から届いた酒質を考慮し、さらに当店で磨きをかけて、美味しくお届けするために、いつ適熟域の入口にもっていくかを考慮し管理をしております。冷やすことはある意味本来の味わいである旨みが乗らない、またいつまでも角のある口当たりのままであったりします。その場合、あえて温度の高い冷蔵庫でそこそこの味のりに育つまで管理し、そこから穏やかな熟成に移行させるため温度の低い冷蔵庫に移したりもいたします。また予測以上に熟成が進んでいない場合は、温度の高い冷蔵庫に移したりし熟成を進めております。また同じ庫内においても噴出し口と吸い上げ口では温度が違います。それぞれのお酒にとって良い環境の所に並べるようにも工夫しております。よって右の写真のように噴出し口付近では、氷が張っていることも。 庫内の電灯についても最大の天敵である紫外線が出ないLEDに変更しております。