福井 一本義 純米無濾過生原酒 さかのぼる09年の厳冬に仕込み・搾られたお酒を何の後処理もせず、しぼりたてのままの状態で低温冷蔵貯蔵したお酒です。 純米らしいスタンダードな味わいでありながらも、五百万石を主体とする米の旨みは、口にした時から図太く感じられ、新酒の荒々しさもなくなり柔らかさとまろやかさを感じ、穏やかにキレを感じる優等生純米無濾過生原酒です。 ただ、凄いのはここ、 純米−無濾過−生原酒−1800ml−2310円というコストパフォーマンスが驚きである。この価格と酒質を掛け合わせると、「そく買ったぁ！」の一言でしょう。 そして、製品にJANコードなしという蔵でもまったく少量販売という証が物語るレアものです。 酒米 福井産五百万石・福井産華越前 日本酒度±0 酸度1.8 精米歩合70% お届け時期 20年11月初旬以降 商品画像は、1800mlのもとなっています。 |
