【限定1000本】新酒の若々しさをあじわいもよし時を重ねてあじわいもよし 福島 国権 純米生原酒垂れ口(しぼりたて)1800ml

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【限定1000本】新酒の若々しさをあじわいもよし時を重ねてあじわいもよし 
    福島 国権 24BY純米生原酒垂れ口(しぼりたて)1800ml

24年度蔵元最初のしぼりたてのお酒です。
垂れ口(たれくち)ということで搾られて出てくるお酒を、そのまんま瓶詰めしたお酒です。

しぼりたてならではの若々しい香りと荒々しい口当たりや押しの強い爽やかな酸や渋み、苦味も新酒ならではの良さ、醍醐味として味わうもよし、
時を重ねて熟成させて旨み甘味を引き出し、酸、渋み、苦味を旨みと甘味でオブラートさせて、口当たり優しくコクのあるお酒として楽しむことも、またひとつの楽しみ方です。

麹米 山田錦 精米歩合60% 掛米 美山錦 精米歩合60% 日本酒度+1 酸度1.6 度数17.5%

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営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)

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