にごり酒の全国区でにごり酒の代名詞ともいえる菊水の五郎八。
毎年10月に発売され、この時期なるとにごり酒をとお買い求めになるお客様も多いことは事実です。
【ご確認下さい】
菊水の五郎八にごり酒の可能性
冷蔵熟成酒は、新酒のものとは違い搾りたてのような微炭酸感はありませんが、ピリピリとしたアルコール感が取れまろやかになり米の旨みも溶けだし、さらに奥の深いお酒へと変化しています。
店頭試飲でも新酒派と熟成派が真っ二つに分かれます。それはそれぞれの嗜好の違いによるものです。特に熟成のお酒を炭酸で割る美味しさは好評で、味のしっかりしたものと食べて頂くとよく合います。(かば焼き、焼肉、中華、角煮・・・)
是非、熟成の良さと可能性を自らの舌で確かめ飲みくらべてお試しください。