2022幻舞飲みくらべセットNO-032
このお酒と出会って15年ぐらいになるでしょうか。出会った頃は、まだまだ知る人ぞ知るお酒でありました。時は流れ今や中々出会うことができないお酒となってしまいました。発売当初から女性杜氏が醸すお酒としてマスコミなどにも取り上げられたり、首都圏を中心とする催事などでもひとつひとつ積み上げられ高い評価を得られるまでになりました。お酒の味わいは、まさしく千野杜氏そのものを映し出しているステキな香り芳醇系で日本酒に親しみ無い方でも「これから日本酒も口にしてみようかなぁ」と想いが生まれるお酒です。
とてもステキな人として魅力的な千野杜氏と旦那様、そして蔵人、スタッフのみなさんたちがひとつになり生まれた幻舞というお酒のものがたりも含め、またそれぞれの幻舞が笑顔になる料理、グラス、口にされる時期、飲用温度は是非とも外さずにお楽しみ下さい。そう向き合って楽しんいただくことは「あなたもお酒も幸せになれるデキゴト」を生み出すことに必ず繋がって行くはずです。
またセットでお届けさせていただくお酒たちも、それぞれの良さを兼ね備わっていますので、同じ料理、同じグラス、幻舞と同時に、同じ温度で一度はお楽しみ下さい。きっと新しい発見が生まれるはずです。
また素面だけでご判断せず゜、酔いの中盤、後半で、最初と味わいが、どう変化していくのかも織り込んでお楽しみ下さい。
とてもステキな人として魅力的な千野杜氏と旦那様、そして蔵人、スタッフのみなさんたちがひとつになり生まれた幻舞というお酒のものがたりも含め、またそれぞれの幻舞が笑顔になる料理、グラス、口にされる時期、飲用温度は是非とも外さずにお楽しみ下さい。そう向き合って楽しんいただくことは「あなたもお酒も幸せになれるデキゴト」を生み出すことに必ず繋がって行くはずです。
2022genbuset-032
R2BY幻舞純米大吟醸無濾過生原酒ハーモニックエモーション720ml
R3BY喜楽里大吟醸原酒(ひやおろし表示)720ml
全国鑑評会においては、口当りのやさしさ(粗さ、渋味、苦味)を演出し、より味わい(米の旨み)が輪郭として見えること、さらに鑑評会までの準備期間までは常温保存ということなども含めて、一度火入れが基本となっています。 さらに今回お届けするのは、ようやく半年がたち口当り(粗さ、渋味、苦味)やより味わい(米の旨み)が時を重ね輪郭として見えはじめた頃となっております。フレッシュ感(若さ)を楽しむもよし、時を重ねてしっかりとした味わいを感じるまで育てあげて楽しむもよし。 若いときに感じる粗さ、渋味、苦味をいかして食中酒として、じっくり育てあげお酒に趣をおいて楽しむもあり。但し、超限定酒の為、買うのは今です!
≪おことわり≫
◆飲みくらべセットは、1回のご注文でお一人様いずれか1点限りとなります。1度のご注文で2セットはご注文いただけません。
◆時間指定はお受けいたしますがお届け日の指定はできません。
◆より日本酒をお愉しみいただくための資料を同封させていただきます。それぞれのお酒にあわせて資料を準備するため、お届けには最長2週間程度お時間をいただく場合がございます。恐縮ではございますが、予めご了承ください。
◆この商品についてはお届け日指定、複数セットをご注文のお客様はおことわりなくキャンセル扱いとさせて頂きますので、予めご了承ください。
◆決済は、表示される決済のみとなります。
◆商品代には、酒ボックス代金が含まれています。