純米らしさが際立つ爽やかがある三重地酒
清水醸造 作 穂乃智純米1800ml
近年、蔵における杜氏の世代交代がおこなわれている中、若手杜氏が醸し出すお酒の中には目をみはるすばらしいお酒が突如として現れてきています。
そんな中で見逃せないお酒として注目を浴びている話題のお酒のひとつです。 F1で有名な鈴鹿にある蔵元。このお酒は、米の旨みをしっかり引き出しながらも、純米らしい酸によって味わう酒質は見逃してほしくないところです。
このシリーズを飲み比べてみるといかに香りも押さえ純米としての位置づけを明確にしているかが理解していただける純米酒の良さが理解しよいお酒です。
爽やかな辛口 常温・冷・ぬる燗でさえる酒 刺身 鶏肉料理 煮物 鍋料理 あっさり肉料理にあう酒 毎日の晩酌に ギフトに喜ばれるお酒です。
そんな中で見逃せないお酒として注目を浴びている話題のお酒のひとつです。 F1で有名な鈴鹿にある蔵元。このお酒は、米の旨みをしっかり引き出しながらも、純米らしい酸によって味わう酒質は見逃してほしくないところです。
このシリーズを飲み比べてみるといかに香りも押さえ純米としての位置づけを明確にしているかが理解していただける純米酒の良さが理解しよいお酒です。