【フルティーな黄麹ならではの大人の味覚をご堪能下さい鹿児島県芋焼酎】国分酒造協業組合 黄麹蔵25度 1800ml

価格: ¥2,038 (税込 ¥2,242)
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日本酒造りに使われる「黄麹」を使用しています。

黒麹のように口に含んだ時に芋の旨みがくるタイプでもなく、また白麹のように芋の旨みがジワジワと後半にかけてしっとりとくるタイプでもなく、やはり黄麹は、爽やかで喉越しもよく焼酎の中では旨味成分であるアミノ酸系も含まれているため、幅広い料理との相性も楽しめますし、ゆったりと落ち着いた芋の甘みをじっくりと味わっていただけます。

当店では、湯割り、ロック、水割りの順で飲まれています。

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和歌山の『食』というたらミカン・梅・桃・柿・山椒・マグロ・クジラ・カツオ・・多分、皆さんにとっては『日本酒』って言って頂ける方、ほとんどいないのでは・・和歌山にも、全国に誇れる古来から伝わる自慢の地酒があります。まあ、一度お試し下さい。そして、お酒以外にも、マグロ生ハム・真鯛の生ハムや紀南の隠れた特産品もご紹介しています。

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