料理を選ばないお手頃晩酌酒
長野 千曲錦雪浅間普通酒1800ml
千曲錦酒造(創業1681年、長野県佐久市)は、浅間山系の名水を活かした酒造りを継承しています。何よりも魅力的なのが価格、味わいはすっきりとした淡麗系ながら、米のふくよかな旨味が後半にじんわり広がります。全体のバランスが非常に良く設計されています。 日本酒度は-5から-7、酸度1.6~1.8、精米歩合65%、アルコール約15.3%。低温でじっくり仕込まれるため、雑味が少なくクリアな口当たりです。
冷から燗酒まで、料理も大根おろしから焼肉、こってりモノまで1本勝負ができる万能晩酌酒です。飲食店さんの飲み放題でも長野の地酒として使えますね。




