大分 小松酒造場 豊潤 大分三井 白麹仕込み 純米酒 13度 1800ml

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"白麹"の独特な酸味が楽しめます


小松酒造場 豊潤 大分三井 白麹仕込み 純米酒 13度 1800ml

白麹は一般的に焼酎造りで使用される麹です。 その白麹による柑橘系を思わせる酸味と大分県の酒米"大分三井"のさっぱりと切れの良い後味が調和した純米酒です。 魚介系だけでなく肉料理と合わせるのもオススメです!

原料米:大分三井100%
精米歩合:60%
酒度:-9
酸度:3.0
ALC度:13.5%
酵母:協会1101号
蔵元:小松酒造場(大分県)

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