高垣酒造 和歌山 喜楽里 純米吟醸しぼりたて生原酒(直汲み)1800ml

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今年の喜楽里 純米しぼりたては、なんと「直汲み」。

高垣酒造 和歌山 喜楽里 純米吟醸しぼりたて生原酒(直汲み)1800ml

龍神丸に次ぐ人気の『喜楽里』の純米吟醸(中取り)無濾過生原酒です。 50%精米の「山田錦」を100%使用。1501号酵母(秋田流花酵母)で丁寧に仕込んだ、寒仕込みの純米吟醸生原酒です。 大吟醸と同じ最高温度10℃という低温でじっくりと長期醗酵させてます。 通常の純米吟醸もとてもおいしいと評価の高い商品です。 純米吟醸が持つ優雅な香りとすっきりとした爽やかな味わいの絶妙のハーモニーをお楽しみください。

【原料米名】山田錦100%
【精米歩合】50%
【アルコール度】19度

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