【燗専用】しっかりと熟成させた腰折れなしの燗酒 和歌山 吉村秀雄商店24BY隠国(こもりく)玉栄純米720ml

価格: ¥1,600 (税込 ¥1,760)
[ポイント還元 17ポイント~]
数量:

返品、不良品について特定商取引法詳細はこちら

twitter


【燗専用】しっかりと熟成させた腰折れなしの燗酒 
       和歌山 吉村秀雄商店24BY隠国(こもりく)玉栄純米

もともと遅咲きの玉栄をつかった純米酒。
約5年の月日を蔵元地下暗冷所にて熟成させた燗専用のお酒となります。

黄金色に育ったお酒は、熟成と米の旨みの象徴。
また老香も時間と比例する程度は有します。

すでに熟成酒の燗酒をご愛飲のお客様についてはどのようにお楽しみいただくかは、特段特別な飲み方をしなくてもお楽しみいただけます。

普通の燗酒は楽しむけれど、熟成酒の燗酒に挑戦したいという方については、まず熟成酒特有の老香をやわらぐ、または全く感じさせないために一度55度程度の温めをして下さい。

そして少しずつ冷ましながら5度違いの味わいの違いを探りながら、まずはお酒だけを口にしてみてください。もちろん燗冷ましも体感ください。またそれを冷してもかまわないですし、燗ロックでお楽しみいただくのもお試しください。

また40度前後で、ウニ、魚の肝、八丁味噌、豆腐ようなどのアミノ酸がたっぷりの肴とあわしていただいた時の口の中で起こる壮大な味わいのドラマに、これまで毛嫌いしていた燗酒の良さが垣間見えることでしょう。

≪おことわり≫
瓶底に滓が見える場合がございますが、こちらはいかにこのお酒が飽和状態で旨味が凝縮されているかの証です。またその成分はアミノ酸ですのでお気になさらずお飲みください。

醸造年度24年度 酒米 和歌山県産玉栄 精米歩合65% 度数16.5度

関連商品

熟成酒あり・【限定生産どこにもない本格純米和歌山地酒】吉村秀雄商店 純米吟醸無濾過生原酒 隠国(こもりく)1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

熟成酒あり・【限定生産どこにもない本格純米和歌山地酒】吉村秀雄商店 純米吟醸無濾過生原酒 三代目隠国(こもりく)720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【冷も燗もそのままでもうまい 米の旨みを感じながらも飲み飽きない本格純米和歌山地酒】名手酒造 純米酒 黒牛 1800ml

¥2,550(税込 ¥2,805)

数量:

【冷も燗もそのままでもうまい 米の旨みを感じながらも飲み飽きない本格純米和歌山地酒】名手酒造 純米酒 黒牛 720ml

¥1,230(税込 ¥1,353)

数量:

【冷も燗もそのままでもうまい 米の旨みを感じながらも飲み飽きない本格純米和歌山地酒】名手酒造 純米酒 黒牛 300ml

¥440(税込 ¥484)

数量:

熟成あり・【黒牛の本質をついたお酒】黒牛純米無濾過生原酒 720ml

¥1,420(税込 ¥1,562)

数量:

【長期低温熟成ならでは余韻が楽しめる理解し良い酒質和歌山地酒】中野BC 超超久 氷室貯蔵純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

¥2,880(税込 ¥3,168)

【長期低温熟成ならでは余韻が楽しめる理解し良い酒質和歌山地酒】中野BC 超超久 氷室貯蔵純米吟醸無濾過生原酒 720ml

¥1,440(税込 ¥1,584)

休店日とご来店予約が必要な日のご案内
  • 今日
  • 定休日(臨時休店日)
  • 要予約ご来店

営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)

ページトップへ