ビギナーの方にもおすすめ 新潟 越の誉大吟醸無濾過生原酒1800ml 今年度最初に仕込んだ大吟醸のしぼりたての無濾過生原酒となります。契約栽培米の高嶺錦を使った酒質は、複雑性のない大吟醸となるためビギナーの方にもおすすめです。 もちろん新酒らしいフレッシュ感(粗さ、苦味、渋味、まとまり感)は、今だけ味わえる新酒の良さとしてお楽しみください。粗さ、苦味、渋味を穏やかに感じ、まとまり感のある米の旨味としっかりした味わいを求められる時は熟成させてお楽しみください。 ワイングラスで香りを楽しむもよし、平杯で芳醇さを楽しまれるもお楽しみいただけます。お酒を主人公としてお楽しみいただきたいときは、まずは酢ものから初めてください。 精米歩合50% 日本酒度+3 度数17度 |