甘さは心に豊かさと癒しを与えてくれる・・平安の時代から伝わる米で造る和風ポートワイン 満寿泉 貴醸酒≪生≫500ml
古くから伝わるまさに米で造る和風ポートワインといってもいいお酒です。
普通のお酒のように米・水ということではなく、製造方法の違いは、米・清酒を用います。
そのため色は琥珀色で味覚は、非常に米の甘みがあり、トロリとした気品ある飲用感があり、けれどくどさを感じるものではありません。また貴醸酒の甘み成分には、貴腐ワインと同じグリセリンが含まれているそうです。
楽しみ方は、やや冷して、常温、氷をひとつ浮かべて・・・はたまたバニラアイスにかけて・・はたまた、ナイトキャップとしてお楽しみ下さい。
そして、熟成を楽しまれるのも大変面白いものです。