熟成酒らしいやわらかさとコクとキレの良さ 三重錦 純米神の穂 三重錦 （みえにしき）中井仁平酒造場 120年あまりの歴史をもつ本当に小さな手作り蔵。 現在は４代目の中井昌平氏がたった一人で酒造りから製品化、経営までをこなされています。 近年、杜氏の想いの中に若い生系の魅力だけではなく、熟成の奥深さを伝えるためのお酒造りにも力を注がれています。 その味わいには、中井昌平氏の強い意志をあらわすかのような腰のある旨味と元プロボクサーというからのスバっとキレの良さを感じる酒質をお楽しみいただける、基本食中酒です。 -------------------------------------------------------- 三重錦純米神の穂 三重県産酒造好適米神の穂を60%精米し熟成をさせた味わいは、口に含んだときには穏やかな旨味と思いきや神の穂らしい熟成らしい旨味がポンと浮き上がるかのように現れ、三重錦らしい酸切れの良さで切れていきます。 冷から常温、燗酒としてもお楽しみいただけます。 香ばしさのある料理、醤油、味噌系でまずはお楽しみください。 |
｜
｜
｜
｜
ご登録ください
|
| プライベートブランドで 地域を元気に 業界を元気に、 あなたも元気に |
 |
| 地酒みゆきやFB 日々の感動と最新情報 |
 |
 |
 |
 |
 |
| お気軽にご連絡ください。 一緒に解決策を みつけましょう！ |
 |
 |
|
 |
| 限定酒などの飲食店様向の特別なご案内もいたします。 |
 |
新たなる和歌山の特産品
 |
 |
 |
 |
体に思いやりはいかが
只今、お試し価格でご提供中 |
 |
みゆきや直営居酒屋
日々厨房に立つからこそ
 |
店長日記
毎度おおきに！店長の的場です。
和歌山の『食』というたらミカン・梅・桃・柿・山椒・マグロ・クジラ・カツオ・・多分、皆さんにとっては『日本酒』って言って頂ける方、ほとんどいないのでは・・和歌山にも、全国に誇れる古来から伝わる自慢の地酒があります。まあ、一度お試し下さい。そして、お酒以外にも、マグロ生ハム・真鯛の生ハムや紀南の隠れた特産品もご紹介しています。
越乃寒梅～隠れ地酒まで全国の地酒・普段着で楽しめる焼酎も扱っています。
休店日のご案内
 |
今日 |
|
定休日 |
|
臨時定休日 |
定休日 毎週木曜日
（但、祭日・連休・お盆等は営業）
龍神丸について
和歌山地酒
- 熊野新聞 地酒みゆきやコラム
- LINEMOOK鮪特集で紹介された「鮪」という名の日本酒
- 熊野めぐり-紀州梅発売
- 熊野めぐり麦酒
- みゆきや店長の熊野(熊野感幸)
- さんま寿司と日本酒 カテゴリー用
- 特別純米南方 まもなく発売いたします。(青の南方、赤の南方と読んであげて下さい。)
- 東北地方太平洋沖地震災害義援金募集
- なにか、お困りのものありませんか。
- 森の番人メーカー入荷メール
- 世界一統 南方
- 中野ＢＣ 超超久
- 吉村秀雄商店 車坂
- 紀伊国屋文左衛門
- ジョブカフェ和歌山
- 敬老
- 東北地方太平洋沖地震災害義援金&台風12号熊野地域災害義援金
- 和歌山ブランドご支援お願いします。
- 熊野フルーツビアカクテル
- 地酒みゆきやがＤＶＤに・・
- 九重雑賀
全国の地酒
- いい「もの(お酒)」との出会い
- 日本酒の歴史が大きく動き出す？
- 近年、日本酒はすざましく時流が変わっています。
- 【飲食店様限定ご招待】体感・実感・確信ミニコース
- ワンランク上の感動と笑顔
- －お酒選びのストーリーも伝えましょう－
- 地酒みゆきやは、こんなお店です。
- 活性にごりについて
- ＬＩＮＥ公式ブログ「週末この一杯」取材
- みゆきや日本酒クリニック漫画小冊子、まもなく完成
- 地酒みゆきや提案の漫画小冊子の全貌
- 「美味しい日本酒」を追い求める時、銘柄を追うのではなく、タイプを追うべし。
- はじめての日本酒 利己と利他
- ホットドックプレス掲載
- 日本酒に合う和菓子 阿吽
- 日本酒の階段 最初の一歩から
- PB専門酒類卸問屋・熊野めぐり
- 要冷蔵表示の勘違い
- クール商品のお届けに関して
- 2009女性のための日本酒を楽しむ会ご案内
- 和歌山の地酒を楽しむ会ＩＮ大阪
- 府中誉
- 三芳菊
- 21年度川中島幻舞予約サイト
- 製造日付=製造日??? & 劣化と熟成は違います
- 古酒の解脱(つづき)
- ２０１０年御中元
- 食卓に日本酒を
- 今月の店長おすすめ一酒
- 《お酒選び》 特徴別
- 夏に飲む日本酒
- 2014秋あがり
- 2014敬老の日
- お酒の熟成
- 2010御歳暮
- 本当の燗酒の美味しさを発見しよう
- 原酒の楽しみ方とご提案
- 食中酒という表現がわかない
- ようこそ、地酒みゆきやへ
- 手元にある１本のお酒を何種類の楽しみ方されていますか？
- 冷して飲むばかりが美味しいわけじゃない
- ある女性の方が燗酒にはまった！！
- グラスに注ぐだけではなく、もっと楽しもう！楽しめる！
- お酒を楽しむ引出
- 日本酒にまったく興味がない方にとっての日本酒
- 日本酒をどのような順をおっていけばいいの
- お酒に興味を持ち始めた方に
- 日本酒・ワイン選びってむずかしい
- 五味の温度変化による味わいの変化
- 新酒(若いアルコール)は、どうして刺激的なのか。
- お酒の切り口
- 辛口の勘違い
- 父の日
- 都会のど真ん中の蔵元 日本泉
- お酒の味がずれたらどうする
- お客様の満足とお届けする側の責任
- 長野・川中島・幻舞
- ラベルを正しく理解しよう その1
- 日本酒はどうして料理が美味しくなるのか。
- 安心サポート
- 2014燗酒で節約&燗酒の魅力
- 新酒のご案内
- 2012秋2013冬おすすめ芳醇系
- 大人になって美味しさが分かるようになった味覚
- 醸造アルコール添加というお酒
- こんなものさしを少しずつ作っていけば・・・
- 週一回のお母さんのプチ贅沢
- 米力を感じる酒 諏訪泉
- 冷たくして飲むとき、ちょっと知っておくとためになるお話
- 小松酒造 豊潤
- 涼の酒・爽の酒・凛の酒
- 2015 父の日
- お酒のコーディネート＆コンサルティング
- 2012敬老の日
- 熟成酒リスト
- 日本酒のクールビズ
- ★新規開店でのとあるご相談の一例★
- 酒屋のオヤジになりませんか？
- そんな効率の悪い事業やめちまえ！
- 品選び迷われた際にお使い下さい。
- 店長経歴
焼酎について
メルマガ
- 2020.1月メルマガ
- 2019.8月メルマガ
- 2019.7月メルマガ
- 2019.6.23メルマガ
- 地酒みゆきやのこれまでの掲載・記事・その他の実績
- 2019.3月メルマガNO.1
- 2019.1月メルマガ
- 2018.12月メルマガ
- 2018.11月メルマガ
- 2018.10月メルマガ
- 2018.9月メルマガ
- 2018.8.5メルマガ
- 2018.6.25メルマガ
- 2018.5.20メルマガ
- 2018.5.12メルマガ
- 2018.5.9メルマガ
- 2018.4.25メルマガ
- ２０１８．４月メルマガ
- 2018.3.20メルマガ
- 2018.2月メルマガ2号
- 2018.2.1メルマガ
- 2018年新年のごあいさつ
- 2017.12.19メルマガ
- 2017.11.14メルマガ
- 2017.9.23メルマガ
- 2017.8.16メルマガ
- 2017.7.5メルマガ
- 2017.6.23メルマガ
- 2017.4.29メルマガ
- 2016.11.24メルマガ
- 2016.9.22メルマガ
- 2016.8.5メルマガ
- 2016.7.14メルマガ
- 2016.7.3メルマガ
- メルマガ2015.12.00
- 2015.7.5メルマガ
- 2011.07.12メルマガ
- 2011.7.20メルマガ
- 2011.8.1メルマガ
- 2011.8.25メルマガ
- 感謝と元気
- 2011.10.16メルマガ
- 2011.12.02メルマガ
- 2011.12.16メルマガ
- 2012.2.2 メルマガ
- 2012.2.13メルマガ
- 2012.3.1メルマガ
- 2012.3.31メルマガ
- 2012.4.19メルマガ
- 2012.7.15メルマガ
- 2012.07.31メルマガ
- 2012.8.16メルマガ
- 2012.12.12メルマガ
- 2013.4.22メルマガ
- 2113.5.23メルマガ
- 2013.6.3メルマガ
- 2013.8.8メルマガ
- 2013.10.29メルマガ
- 2013.12.6メルマガ
- 2013.12.10メルマガ
- 201312.最後のメルマガ
- 2014.1.21メルマガ
- 2014.6.20メルマガ
- 2014.07.01メルマガ
- 2014.9.30メルマガ
その他
携帯ページ
【量り売りあり】熟成酒らしいやわらかさとコクとキレの良さ 三重錦 純米神の穂1800ml
|
|
| ★お酒ひとつひとつに個性ある味わいが存在しています。その味わいをいかした楽しみ方はひとつだけではなく、多彩な形が存在しています。 電化製品だけに留まらずお買い上げ頂いた製品を「より満足して頂こう」「間違った使い方をしないように」ということでメーカーは取扱説明書がついています。 ほとんどのお酒には「美味しく楽しんで頂くための説明」や「まずくなる飲み方」などをお客様に伝える説明書が添えられていません。それなら当店独自のお酒の取扱説明書をお付けすることにいたしました。 ★おすすめの飲み方・保存方法・飲み頃時期・美味しさのポイント等に関してのシール・説明書・味わいに関しての参考資料もご一緒にお届けします。 実際にお買い上げ頂きながら・・贈答品として贈りながら・・お届けした先で、本来の美味しさと出会って頂けなかったり、贈られた方の好意や蔵元や造り手の思いが伝わらないことは悲しく寂しいものです。そのようなことを少しでも減らしていくために当店なりの美味しい飲み方・味わいのポイント等のご提案シール・パンフや保存方法を間違えると美味しさも台無しになってしまうことを防止するために保存方法シール・パンフ、また飲まれる時期(味わいの旬)のご提案シール・パンフを貼りお届けしています。
★20歳未満の方への酒類の販売は法律で禁じられています。ご注文時の年齢確認欄にご記入がない場合・疑しき場合は発送ができない場合があります。 | |||
生酒の保管と熟成について
|
|||
