貴賓ある香りと旨味。蔵が本気で醸す至高の食中酒
三重 宮崎本店 宮の雪 純米吟醸 山田錦 1800ml
貴賓ある香りと旨味。蔵が本気で醸す至高の食中酒
グラスに注ぐと、メロンや白桃を思わせる穏やかで上品な吟醸香がふわりと立ち上ります。口に含めば、お米本来のふくよかなキレイで素直な甘みと旨味がなめらかに広がり、最後は清流のようにスッキリとキレていく。杯を重ねるごとに料理の美味しさを引き立てる、まさに「究極の食中酒」と呼ぶにふさわしい純米吟醸です。
蔵元こだわりの技を注ぎ込んだ吟醸酒ならではの華やかなアロマと、純米酒ならではの米の豊かなコクを高い次元で両立させました。伊勢志摩サミットでも提供された実績を持つなど、国内外で高く評価される宮本店の確かな醸造技術がこの一本に凝縮されています。
冷やして(10℃前後)ワイングラスで香りを楽しむのも良し、常温で米の旨味をじっくりと味わうのも格別です。親戚や友人が集まるホームパーティー、お祝いの席での振る舞い酒としても大活躍。
■季節別・美食ペアリング提案
「宮の雪 純米吟醸」が誇る「超軟水由来のなめらかな口当たり」「ふくよかなお米の旨味」「キレの良い後味」は、素材の味を活かした料理からコクのある料理まで、季節を問わず食卓を豊かに彩ります。
冷酒でキリッと清涼感と旨味のハーモニーを愉しむ
スズキやヒラメの薄造り〜すだち塩で〜、ホタテ貝柱とグレープフルーツのマリネ、タコとセロリの冷製マリネ、棒々鶏〜ごまダレ〜、蛤、アサリの酒蒸し、鶏もも肉のクリーム煮、アサリとキノコのボンゴレビアンコ毎日の食卓をワンランク格上げする至高の味わいを、ぜひたっぷりとご堪能ください。




