熟成あり・単なる甘口酒ではない! これはおおありの酒 佐賀 宗政酒造純米吟醸MUNEMASA720ml

価格: ¥1,500 (税込 ¥1,650)
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単なる甘口酒ではない辛口好きの方も飲んでほしい
≪数量限定≫ 超甘口純米吟醸本生酒!
        佐賀 宗政酒造 はなMUNEMASA 純米吟醸本生


九州の40以上酒蔵が集まり食事に合う九州No.1の日本酒を一般の参加者が集い、ラベルを隠して試飲投票して決める「九州S-1グランプリ」にて
2年連続No.1に輝いた宗政酒造が醸す限定酒。

そんな食中酒のプロが醸したお酒は酒造好適米を55%まで磨き高エステル生成酵母を使って醸した日本酒度-15度の超甘口純米吟醸酒になります。

通常の純米酒に比べて約3~5倍の甘味があるのが特徴。さらにフルーティーな香りと極めてソフトな口当たりで優しい甘味にほのかな酸味と旨みがバランスよく広がります。

キンキンに冷やして引き締まった甘さを楽しむもよし、ほどほどの冷やし加減で甘~い果実酒のように楽しむもよし。

和食との相性もよく、甘さを引き立たせるなら、白身魚やエビの塩焼き・イカの一夜干し・板わさなどのあっさり淡白な素材や塩味が主体のシンプルな料理を、甘さを中和しつつ料理に趣を置くなら濃口の煮つけや肉料理、天ぷらなどでお試し下さい。女性や初心者の方にもとてもお勧めです!

精米歩合55% 度数 15度 日本酒度-15 酸度1.3

休店日とご来店予約が必要な日のご案内
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営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日(月に2回不定休日があります。)
(但、祭日・連休・お盆等は営業)

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