もしかして日本初？　クラフト＆ノンアルコールビアテイスト　和歌山　中野BC　フワティ(ＦＵＷＡＴＹ)300ml

和歌山最大手蔵元としての立場、リーダーシップ性をしっかりと兼ね備えた蔵元というより、研究室ももつ企業として活躍をされているバイオ＆ケミカル会社。BCとは「Biochemical Creation」（生化学の創造）の略らしい。　近代的な科学と昔ながらの伝統と伝承されてきた技術を融合し、アルコール飲料というだけではなく、健康食品や化粧品分野までも手掛けている地元和歌山を元気にしようと日夜頑張られている企業なのです。

今回、発想から商品化までいろいろな模索と失敗をたどり、ついに製品化にこぎつけたクラフトノンアルコールのビアテイストです。(すでに発売されているサントリービアホールのノンアルバージョンとお考え下さい。)

あなたの想像力と創造力でいろいろなアレンジを施して愉しむことができそうです。またお菓子作りやソースなどにも使えそうですね。