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店頭でも飲食店でも根強いリピート酒その秘密を探ってください 秋田 白瀑純米生原酒「ど辛」1800ml


店頭でも飲食店でも根強いリピート酒の白瀑純米生原酒「ど辛」

近年の超辛口酒らしい、口当りもやさしくまろやかで、くどさのない旨みと後口のキレの良さを楽しんで頂ける晩酌純米酒で人気酒のど辛の生原酒バージョン。

通常の火入れは、超辛口の良さを知り、美味しいと感じ、自分に馴染みあるお酒にもっていくにあたり、当店では
“酔いの後半で飲んで頂くお酒”として、まずはそこからおすすめしています。・・・がこのお酒については、新酒+生酒ということで酔いの中盤位でお楽しみください。

新酒の生酒らしく、酸のパンチも新酒の粗さも、苦味も、渋みも若さゆえの味わいとしてお楽しみ頂くもひとつですが、じっくりと時間をかけて育てるとやわらかな口当りと奥に潜んでいた旨味が表に現れ堪能するのも大変魅力的なものです。

酒米 めんこいな 精米 65% 日本酒度+15 酸度1.9

店頭でも飲食店でも根強いリピート酒その秘密を探ってください 秋田 白瀑純米生原酒「ど辛」1800ml

価格:

2,100円 (税込 2,268円)

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