永山酒造　山猿20周年 純米吟醸生原酒1800ml

三隅酒米グループの皆様からの要望を受けて、 2002年に誕生したブランド「山猿」。 いつしか、皆様のお陰で、永山酒造の主力商品となりました。 2022年で「山猿」20周年を迎えます。
これからも、農業と共に生き、 更なる酒質向上を目指して努力してまいります。 20周年記念となるお酒を年明け早々に発売いたします。 これまで山猿を支えてもらった、 メイン酒米「穀良都」と 歴代杜氏から受け継がれてきた「自社酵母NK」の 初組み合わせとなる生原酒です。 新酒らしいフレッシュな香りと、 穀良都の旨味とキレを詰め込んだ フルーティながらガツンと山猿らしい1本です。 ぜひお試しください。 今後とも山猿の応援をよろしくお願い致します! 原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 穀良都100%
精米歩合 60%
アルコール度数 15度