『作（ザク）』限定 純米吟醸米違いシリーズ『雄町』
清水醸造 作 雄町 純米吟醸 720ml/750ml
市販酒だけで競われる「SAKE COMPETITION」でもゴールドメダルを受賞する「雅乃智」の米違いシリーズ！
今回は年一度しかリリースされない『岡山雄町』バージョン。
毎年、発売間もなくに完売と言う人気でした。
今期はしっかり御準備しましたので是非お試し下さい！
メロンや葡萄を想わせる酸の効いたやや辛口な味わい。
滑らかで芳醇な『雄町』を内山杜氏流に表現した一本です！
多くの飲み手の方は、このお酒の可能性を知ることなく愉しまれています。本当に「もったいない」と感じています。毎年少しながらもコンセプトを定め、それに見合う熟成をさせています。是非、あなたの知らない日本酒のエイジングの魅力をお愉しみ下さい。
【原材料】雄町（55％）
多くの飲み手の方は、このお酒の可能性を知ることなく愉しまれています。本当に「もったいない」と感じています。毎年少しながらもコンセプトを定め、それに見合う熟成をさせています。是非、あなたの知らない日本酒のエイジングの魅力をお愉しみ下さい。
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<生酒の保管と熟成について>
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