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食（たべ）かたり ～料理で選ぶ～

カルパッチョ・酒蒸し、塩焼き等が合うお酒

  • お肉のように素材の味わいが濃厚でなく脂肪分も少ない魚介や白や緑系の野菜などで、シンプルな調理を施され口にするときに白系や深い緑色でない料理。
魚白

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