ワインにヌーボー、清酒にしぼりたて、梅酒だって若いお酒を楽しんでもいいでしょう 中野BC 中野梅酒NOUVEAU 2013 ALC20度 720ml

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ワインにヌーボー、清酒にしぼりたて、
       梅酒だって若いお酒を楽しんでもいいでしょう 
            和歌山 中野BC 中野梅酒NOUVEAU 2013

和歌山といえば南高梅。県内でいや全国でも梅酒づくりのパイオニアといっても過言でない中野BC。中野BCが新たな提案を世に問いかけた商品となります。

「梅酒にもワインのボージョレ・ヌーボーのように年に一度注目される機会をつくる目的」と「イベント性をもたせ人気の継続を狙う」というコンセプトにあう味わいとなっています。

6月に収穫された梅を漬け込み半年後の12月に実を取り出した梅酒を『梅酒ヌーボー』と定義し、梅の実から抽出されたエキスと若さあわれる爽やかな梅の酸味を楽しんで頂ければと思います。若い梅酒しか味わえない味わいをご堪能ください。


また一度に飲みきらずに時間を空け、梅酒が日々熟成していく過程の味わいを楽しむこともできますので、それもあり!だと思いますよ。

また当店では、この梅酒の若さをできる限り味わって頂くために瓶内熟成をできるだけ抑えるために氷点保存をしています。発送の際は常温便での発送とさせて頂きます。

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