10年の時をかけて世に問う超辛フレッシュビンテージ
大阪 さか松超辛口純米生原酒1800ml
「世の中にないものはつくっちゃえ」の精神で3650日の時間をかけて育て上げた0度管理のフレッシュビンテージ。見てください!見事に瓶底に滓が沈殿していません。いかにまだ滓が下りるまでの伸びしろが存在しているかという証の人であり、きれいな透明感ある酒色。
3650日の時間をかけて育て上げたお酒は、きっとむ味のふくらみとキレの良い飲み飽きしない上質感ある辛口酒です。味もふくらみがあり、旨さと後口のキレが良く、飲み飽きせず飲んでいただけます。冷やではサッパリとした味わいに、ぬる燗で旨みが増してふくよかな味わいになります。
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<生酒の保管と熟成について>
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