昨年の年末はすべてにおいて「予想外」でした。
〇12月初旬より多くのご注文をいただき、スタッフも 一生懸命発送を頑張っていただきましたが、発送を 上回るご注文が何日間も続くという「予想外」の事態に。
そのためこれまで以上にお届けが大変遅くなって しまったお客様について深くお詫び申し上げます。
そのため例年は実店舗においても、ご注文いただいた 発送をこなすために、ご来店のお客様については、例年 2-3日間予約のお客様のみのご対応させていただいたのが 今年は「予想外」の1週間という期間になってしまい地元の お客様には大変ご迷惑をおかけしてしまい地元新聞に お詫び広告を入れさせていただきました。
〇スタッフも一生懸命やりつつも、焦りが伴うため梱包中の 破損、商品の入れ違いについても「予想外」に多く発生して しまい、お客様にご迷惑とお手間をおかけしましたこと深く お詫びいてします。 〇また発送後の宅配会社の破損も例年以上に多く発生し お届けにお時間がかかってしまった。代替商品がなく 商品をご変更いただくなどのご対応をお願いした数も 「予想外」でした。 〇また実店舗においては、和歌山リフレッシュプランの 政府の観光支援の影響もあり、宿泊施設の関係のご注文も 好調でした。 コロナ前以上のそんな年末を忙しくさせていただいたことに、 みなさまに感謝、感謝です

２０２３年、地酒みゆきやはどこへ向かうのか。

テーマーは「得意なことを活かす」
１、「日本酒ナビゲーター育成」を手掛けていきます。

顕著に世の中の「幸福感」「豊かさ」のモノサシが大きく変わって います。みなさんの肌感覚はいかがでしょうか。

「ステキなモノ」を所有する。手に入れることだけではなく「体験」「経験」 することから生まれる「デキゴト(精神的価値感)」が重要視されて きました。

元々地酒みゆきやとして開店以来掲げていた「お酒で熊野を元気にする」 を地元の方々と共に、熊野を訪れていただくゲストの方々に「ステキな 旅の記憶」をお土産に持ち帰っていただこうという目的で、まずはスタート していきます。

ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019旅館部門で三重県において 最高ランクとなる４つ星を獲得した宿泊施設様のホールスタッフの方 からはじめさせていただくことになりました。

他の宿泊施設様とも現在お話を進めていたりもしております。 それらで培った、得られた情報をみなさまにもお届けし、とくに飲食店様に おいて、ご来店いただくお客様をこれまで以上の笑顔を生み出し繁栄や 他店との差別化にお役にたてればと思っております。

長年、熊野においでいただく方々をこつこつと銘柄に趣をおかず 「デキゴト(精神的価値感)」もお客様満足を生むうえで、とても大切な要因で あると考えられ、超繁盛店に成長された宿泊施設様のをご紹介いたします。 熊野を訪れる機会があればお泊りいただければと思います。

南紀勝浦温泉　民宿わかたけ様
https://xn--u8jm5bwm.com/

南紀勝浦温泉　ホテル勝浦内海つばめ様
https://tabelog.com/wakayama/A3005/A300502/30005895/?cid=yo_y_das_shop&yclid=YSS.1001214534.EAIaIQobChMI3ce3oqS8_AIVk62WCh3v9wJeEAAYASAAEgKXMPD_BwEl(クリックGO)

２、ひとりでも、二人でもいい。お酒に対しての向きあい方のスイッチを 　　いれられたら・・・。

同じ小説であっても、同じテレビドラマでも、いつも観ている景色でも、あなたの 意識や向きあい方が変わると感じ方や見え方も変わったり、感動するところも 変わったりもします。

お酒も全く同じで、いつも口にしているお酒であったとしても、あなたの意識や 向きあい方、アプローチを変えると味わいや感動の質や大きさも変わります。 昨年のお話しとはなりますが、今ではSAKEジャーナリストとして、国税局の セミナーにお招きをされる雲の上の人に成長された木村咲貴さん　(私にとっては 木村咲貴ちゃんですが、、、笑　)。

その木村さんが「当みゆきやの的場」と出会ったことで、ライターとしてのスタンスが 確立したというお話を書いていただいています。興味があればお読みください。
https://jp.sake-times.com/special/interview/sake_sake-journalist