お取り寄せ・【新商品】やさしいさの中に一本筋がとおった切れ 和歌山 中野BC 紀伊国屋文左衛門 吟醸1800ml

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【新商品】やさしいさの中に一本筋がとおった切れ 
  和歌山 中野BC 紀伊国屋文左衛門 吟醸1800ml

蔵の顔ともいえる紀伊国屋文左衛門は、2011年には毎年ロンドンで開催されておるインターナショナル・ワイン・チャレンジにおいて、この蔵の純米酒「紀伊国屋文左衛門」原酒が金賞を受賞しました。世界の多くの方が認めて頂ける酒造りの技を有する杜氏であること、世界で認められる酒質であることが証明されました。

その紀伊国屋文左衛門の吟醸酒です。
あくまでも料理との調和を考えられたお酒です。

邪魔をしない爽やかな香りと口に含むとやさしい口当たりの米の旨み・・・中盤から訪れるキレの良さは、まさしく食中酒としての酒質を備えています。

冷では凛と張り詰めるような喉越しと切れを、常温やぬる燗ではやさしい口当たりと後半に感じるキレの良さをお楽しみください。幅広い味わいの料理とあいます。

度数 15度 酒米 夢錦 精米歩合60% 日本酒度 +3 酸度1.3

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