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2018.5.12メルマガ

サイダーになっちゃう日本酒

メルマガ会員様、度々すみません。
しばらくの間、先のメルマガのとおり
ご理解とご了承のほどよろしくお願いいたします。

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≪サイダーになっちゃう日本酒≫

個性的な味わいである舞美人こと美川酒造のお酒です。
蔵元自ら笑顔でうちのお酒は“変態酒”といっています。

けれど、近年は人気急上昇中!!!
その超個性的な味わいは類さない味わい。

その個性(一般的には超短所)をいかに一般的な超長所にしてあげられるかが
ポイントとなります。今回も事務員や他のお客様にも口にしていただきました。
好評でしたよ。

もちろんそのまま口にすると多くの方は“私ダメ!!!”と声をするでしょう。
けれど、とある方法を施すと“なにこれ!!!サイダーじゃん!!!”

そんなお酒とレシピ−とサイダーに化かすアイテムをセットにいたしました。


飲食店様へ
もっと身近な日本酒としての活用性、日本酒への興味のきっかけづくり
個性ある味わいでも活かしようです!のアピール。
日本酒の多様性などを知っていただくきっかけづくりにお役立てください。

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“馬鹿げている”“なに遊んでるんだよ”と思われている方も
いらっしゃるかもしれませんね。

けれど、私はいたって真剣にその個性あるお酒と向き合い、
その個性の活かし方を考えています。

そして、できるだけより多くの方が“これありだよね!!!”
“これなら、美味しく口にできる!!!”という声をいただくために
私は真剣にその個性あるお酒と向き合っています。

農家さんが一生懸命に育てて収穫したお米。一度はその命を奪いながらも
蔵元は違う命を一生懸命に生み出しています。そこで生まれたお酒。

個性があるからダメだということではなく、その個性にも意味があると
私は思っています。

美味しく口にしてもらうために生まれたお酒です。
酒屋として“美味しかった!!!”と天寿させてあげるのも、
地酒屋の親父の仕事とおもっているからです。

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2018龍神丸飲みくらべセットNO1、NO2は完売し本日より発送しています。
第二弾のご案内です。

今回も基本飲食店向けとさせていただきました。
(個人のお客様もよかったらお買い上げください。)

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