目覚ましく進化する注目の蔵元

初桜酒造(和歌山)

日本有数の降雨量を誇る大台ヶ原を源流に、和歌山市にそそがれる紀ノ川中流域に位置する 蔵元。弘法大師が創建したという高野山金剛峯寺のお膝元にあたる高野口町に蔵を構え、和歌山県唯一のブランド米の産地・天野地区の酒米を主に使用しています。近年、県下の大手蔵元で修行した杜氏が就任し、より高品質な酒造りが行われています。
さわやかな酸があり、食中酒としてお愉しみいただけるタイプのお酒が中心。今後ますます目が離せない蔵元のひとつです。

初桜酒造(和歌山)

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毎度おおきに!店長の的場です。
和歌山の『食』というたらミカン・梅・桃・柿・山椒・マグロ・クジラ・カツオ・・多分、皆さんにとっては『日本酒』って言って頂ける方、ほとんどいないのでは・・和歌山にも、全国に誇れる古来から伝わる自慢の地酒があります。まあ、一度お試し下さい。そして、お酒以外にも、マグロ生ハム・真鯛の生ハムや紀南の隠れた特産品もご紹介しています。

越乃寒梅~隠れ地酒まで全国の地酒・普段着で楽しめる焼酎も扱っています。
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営業時間 朝10時より夜6時まで(入店17:30まで)
定休日 毎週木曜日
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